1、芝麻油简称麻油，俗称香油，是以芝麻为原料加工制作的食品植物油，成份中含有一定数量的维生素E，具有抗衰老等作用，还具有浓郁的香味，可用于做汤、凉拌、调馅及风味小吃，能促进人们的食欲，有利于食物在人体内的消化吸收，同时专家认为：芝麻油营养极佳，是人们养颜美容和增智延年的理想之物，它也是一种"长寿食油"。所以很受老百姓的欢迎，是消费者喜爱的一种调味品。

2、芝麻油分子（甘三酯）中含有90%左右的不饱和脂肪酸，其中亚油酸（C18:2）约50%，油酸(C18:1)约40%容易被人体消化吸收，改善血脂构成、抗衰老、养颜美容，具有通肠、失津、通窍等功效。

3、"皖中花"芝麻香油是我公司引进先进设备，承百年传统精湛工艺，历经选料、清理去杂、蒸炒（调整温度和水分）、磨浆、水代淬取、沉淀过滤等一系列工序，然后成品。品质纯正，达到国家标准一级，成品色泽清澈，香味浓郁，醇和持久，能为生活增添美味，营养又健康